Die Schülerinnen zeigen großes Interesse und fragen: „Warum liegen Hühnereier in unterschiedlichen Flüssigkeiten?“ Dahinter steckt ein Experiment zum Zahnschmelz – dem härtesten Material im menschlichen Körper, das jedoch zwei entscheidende Schwächen hat: Es wird durch Säure angegriffen und kann sich nicht selbst erneuern.
Zunächst wird den Schülerinnen bewusst gemacht, wofür gesunde Zähne überhaupt wichtig sind – und welche negativen Folgen es hat, wenn sie schmerzen oder fehlen. Natürlich möchte jeder seine Zähne gesund erhalten. Deshalb ist es wichtig zu erkennen, welche alltäglichen Gewohnheiten möglicherweise unbewusst schädlich sind.
Karies entsteht häufig durch zuckerhaltige Ernährung: Bakterien im Mund nutzen den Zucker als Nahrung und produzieren dabei Säuren, die den Zahnschmelz angreifen.
Parallel dazu üben die Schülerinnen am Modell verschiedene Putztechniken, lernen den Nutzen von Zahnseide kennen und wenden das Gelernte direkt an. Mithilfe blauer Färbetabletten machen sie Zahnbeläge sichtbar und entfernen diese anschließend selbstständig. Zusätzlich führen sie den Selbsttest „Wie hoch ist mein Kariesrisiko?“ durch, bei dem sie – je nach Ess- und Trinkverhalten sowie Zahnpflege – Punkte sammeln.
Am Ende wird das Experiment ausgewertet: Die Schalen aller Eier sind deutlich aufgeraut und dünner geworden – mit Ausnahme des Eis im Wasser. Verwundert stellen die Schülerinnen fest: „Aber der eine Energydrink enthält doch gar keinen Zucker!“ Genau darin liegt die Überraschung: Alle Limonaden – ob mit oder ohne Zucker – sowie sogar Saftschorlen enthalten Säuren, die den Zahnschmelz langfristig schädigen können.
Das Fazit ist eindeutig: Auch Saftschorlen und sogenannte Zero-Getränke sollten nicht ständig über den Tag verteilt konsumiert werden. Und Energydrinks sind für Kinder grundsätzlich ungeeignet – unabhängig vom Zuckergehalt. Wasser und ungesüßte Tees sind die beste Wahl gegen den Durst. Diese werden an unserer Maria-Ward-Schule auch kostenlos angeboten.
Zum Abschluss bedanken sich alle herzlich bei der engagierten Zahnärztin, die auf anschauliche Weise neues Wissen vermittelt und gleichzeitig die Freude auf den nächsten Zahnarztbesuch geweckt hat.
Martin Bahl
